da Martina | Ott 8, 2020 | Prosecco a tavola
Qual è il miglior prosecco per assaporare un freschissimo spritz hugo? Tra poco te lo sveleremo! L’hugo è uno delle varianti più recenti dello spritz, il soft-cocktail più conosciuto in tutto il mondo. Questo cocktail leggermente alcolico è uno dei tanti aperitivi a...
da Alessio | Mar 4, 2020 | Prosecco a tavola
Qual è il miglior prosecco in assoluto per gustare un fresco spritz come aperitivo? Tra pochissimo ve lo riveleremo! Lo spritz è uno dei tanti aperitivi a base di Prosecco che, dopo aver conquistato l’Italia, partendo dalle regioni del Nord-Est, si sta...
da Martina | Dic 23, 2019 | Prosecco e Territorio
La dicitura di Prosecco Millesimato viene specificata nell’articolo 7 comma 5 del disciplinare di produzione del prosecco, che recita: Nella designazione del vino spumante è consentito riportare il termine millesimato, purchè il prodotto sia ottenuto con almeno...
da Martina | Dic 6, 2019 | Prosecco a tavola
Come ogni anno già ad inizio Dicembre iniziamo a pensare alla festività che lega grandi e piccini: il Natale. In questi giorni infatti, gli amanti della buona tavola iniziano ad immaginare il Menu della vigilia, del pranzo di natale, di Capodanno… Non c’è...
da Martina | Dic 2, 2019 | Cantine Valdobbiadene
Con questo articolo vi elenchiamo i prodotti di punta del nostro negozio online con l’obiettivo di presentarvi alcuni tra i migliori Prosecchi delle nostre affezionate cantine. Cantina Dea Rivalta La passione di Alessio Caldart e i vigneti di famiglia hanno...
da Martina | Nov 29, 2019 | Prosecco a tavola
Si sa, i Prosecchi non sono tutti uguali! Cosa distingue una bottiglia dall’altra? Cos’è il Prosecco BRUT? La differenza tra le varie tipologie di Prosecco che troviamo in commercio la fa il residuo zuccherino del prodotto, in quanto sarà proprio...
da Martina | Nov 26, 2019 | Prosecco e Territorio
Sono passati alcuni mesi dalla proclamazione delle Colline del Prosecco a Patrimonio Unesco a Baku, in occasione della 43esima sessione del Comitato Mondiale dell’agenzia culturale delle Nazioni unite. Cosa è cambiato a fronte dell’iscrizione di questo sito alla...
da Alessio | Apr 26, 2019 | Cantine Valdobbiadene
La cantina Tanorè nasce grazie a Gaetano, fondatore e titolare, figura quasi mitologica nella zona del Cartizze, per la sua imponenza fisica e per la sua bonomia. Proprio grazie a queste caratteristiche personali, la cantina prende a prestito il soprannome con cui...
da Alessio | Apr 6, 2019 | Prosecco a tavola
Oggi proponiamo la ricetta per poter degustare un cocktail dall’caratteristico sapore di limone che viene esaltato magnificamente grazie all’abbinamento con le note del Prosecco Superiore DOCG. Stiamo parlando del Lemon Sherbet Fizz, preparazione...
da Alessio | Mar 25, 2019 | Prosecco a tavola
Concludiamo la carrellata di aperitivi a base di Prosecco Superioredi Valdobbiadene e Conegliano, presentando 3 versioni alternative e coloratissime del Bellini: il Rossini, il Mimosa e il Tintoretto. La storia Come già il capostipite Bellini, anche...