Ca’ del Faggio – Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG “Fogliargento”

11,50

Tipologia: Spumanti
Denominazione: VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG
Versione: Brut
Vitigni: Glera/ Bianchetta/ Verdisio
Forma di allevamento: forma di allevamento cappuccina modificata con criteri di agricoltura sostenibile
Alcol: 11°
Formato: 0.75l

Descrizione

Aspetto: colore giallo paglierino con riflessi dorati , spuma cremosa con bollicine fine e persistenti
Profumo: tipicamente aromatico, con sentori di pera, fiori di acacia e gelsomino
Sapore: finissimo e minerale, fresco, sapido con chiususra persistente
Abbinamenti: ideale come aperitivo, ma anche a tavola con piatti di pesce e formaggi

Il parere del sommelier: Dal colore giallo-paglierino con riflessi dorati, spuma cremosa con bollicine fini e persistenti dal quale nasce un profumo tipicamente aromatico con sentori di pera, fiori d’ acacia e gelsomino, con lievi note di erbe aromatiche e fieno. Al palato sapore finissimo e minerale, fresco, sapido con chiusura persistente.