Descrizione
Aspetto: colore giallo carico, leggermente velato con bollicine fini
Profumo: tipicamente aromatico con sentori di crosta di pane e frutta matura
Sapore: totalmente asciutto, con chiusura sapida
Abbinamento: ideale come aperitivo o come accompagnamento per antipasti a base di salumi e formaggi
Il parere del sommelier: Dal colore giallo carico velato, si caratterizza per il perlage fine. Dotato di un sapore tipicamente aromatico, con sentori di crosta di pane e frutta matura. Ottimo come aperitivo, si sposa bene anche come accompagnamento agli antipasti tipici della tradizione pedemontana.
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