Descrizione
Aspetto: giallo paglierino carico, sfumature dorate
Profumo: crosta di pane, frutta matura, note balsamiche
Sapore: gusto secco persistente sapido
Abbinamento: pesce crudo, formaggi stagionati
Il parere del sommelier: Dal colore giallo paglierino carico e dorato. Dotato di un sapore secco con una nota persistente sapida, presenta aromi di frutta matura e crosta di pane. Ottimo come accompagnamento a piatti di pesce crudo e a formaggi stagionati.
livio mazzitelli –
Prosecco eccezzionale. La lavorazione e il risultato sono eccelsi.
vittorio fiore –
Vino caro ma che vale tutto il prezzo.