De Faveri – Valdobbiadene Superiore DOCG Millesimanto Brut G&G

11,90

Vino spumante cantina De Faveri Prosecco Superiore Brut, ottenuto da una particolare e attenta selezione delle nostre migliori uve Glera di alta collina. Di spiccata eleganza e molto gradevole, con intensi profumi fruttati e dal gusto secco.

Tipologia: Spumanti
Versione: Brut
Vitigni: da uve Glera dei vigneti di alta collina nei comuni di Miane e Farra di Soligo
Spumantizzazione: metodo italiano (Martinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale
Sapore: sottile, raffinato, fragrante.
Alcol: 11°
Formato: 0.75l

Descrizione

Aspetto: colore giallo paglierino, dal perlage fine, con riflessi verdognoli
Profumo: delicato, spiccano sentori di mela, pera, pesca e agrumi
Sapore: secco e armonioso
Abbinamento: ideale come aperitivo o come accompagnamento per piatti a base di pesce.

Il parere del sommelier: ideale come aperitivo, perfetto l’incontro con i crostacei, i primi piatti estivi ed i secondi di
pesce crudo o al vapore. Si rivela ottimo anche l’accostamento con carni bianche grigliate.

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